Ali Haydar Üstay, Türkiye'de iş dünyasında tanınan bir isim olmasının yanı sıra, avcılığıyla da dikkat çekmiştir. Ancak, onun müzeyle olan ilişkisi, bir kaçakçılık olayının ardından gündeme gelmiştir. Üstay'ın, sahip olduğu tahnitlerin sergilendiği bir müze açtığı, bu müzede yer alan koleksiyonun uluslararası yasalarla çelişkili olduğu ortaya çıkmıştır.

Ali Haydar Üstay, 21 Mart 1942 tarihinde Ankara'da doğmuş bir iş insanı ve avcıdır. 1971 yılında Üstay İnşaat'ı kurmuştur. Müzeyle ilişkisi:

• İstanbul Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık Suçlarıyla Mücadele Şube Müdürlüğü'nün yaptığı baskınla, Ali Haydar Üstay'ın kaçak bir hayvan müzesi açtığı ortaya çıkmıştır.
• Bu müzede, 6 ayrı kıtada 30 ülkede avlanarak elde ettiği, CITES Sözleşmesi kapsamında bulunan 405 tahnit (doldurulmuş hayvan) sergilenmiştir.
• Ele geçirilen hayvan tahnitlerinin piyasa değerinin yaklaşık 75 milyon lira olduğu belirtilmiştir.

Operasyon sonucunda ele geçirilen tüm tahnitler, Doğa ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü yetkililerine teslim edilmiştir.